WHITE RABBIT

МОСКВА

Ресторан современной русской кухни с панорамным видом на исторический центр.

Подробнее

WHITE RABBIT

Флагманский проект холдинга White Rabbit Family. Ресторан с панорамным видом на исторический центр Москвы c современной русской кухней в исполнении одного из ведущих российских поваров Владимира Мухина. В 2016 году White Rabbit занял 18-е место в мировом рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. Наряду с меню a la carte шеф-повар представляет дегустационный сет из сезонных локальных продуктов. Раз в неделю в гастробаре ресторана проходят уникальные гастрономические спектакли. 

Москва, Смоленская площадь, 3, 16 этаж

+7 (495) 66 33 999 / +7 (495) 782 62 62

Перейти на сайт

White Rabbit Lab

Москва

Пространство для творчества и гастрономических экспериментов.

Подробнее

White Rabbit Lab

Владимир Мухин представляет профессиональную гастрономическую лабораторию, оборудованную по последнему слову техники, в которой команда White Rabbit проводит творческие эксперименты,создает и прорабатывает новые блюда и дегустационные сеты. Для желающих получить невероятные гастрономические впечатления Владимир и другие повара WRF проводят мастер-классы по предварительному заказу.

 

+7 (926) 593-83-46

Перейти на сайт

SELFIE

Москва

Ресторан авторской кухни тандема Владимира Мухина и Анатолия Казакова.

Подробнее

SELFIE

Ресторан авторской кухни тандема шеф-поваров – Владимира Мухина и Анатолия Казакова, расположенный на втором этаже Новинского Пассажа. В меню a la carte представлены интернациональные блюда, приготовленные из российских продуктов. Также в Selfie можно попробовать дегустационный сет с русскими винами и заказать живого камчатского краба из аквариума с морской водой.

Москва, Новинский бульвар,31 (тдц “Новинский”, 2 этаж)

+7 (495) 995-85-03

Перейти на сайт

CHICHA

Москва

Ресторан современной перуанской кухни. Никкей, чифа, креоль во всей красе.

Подробнее

CHICHA

Ресторан современной перуанской гастрономии. В меню Chicha собраны все направления кухни Перу: от ее индейских и креольских корней до блюд в стиле чифа и никкей, созданных переселенцами из Китая и Японии. Хиты барной карты – перуанские коктейли сауэры и, конечно, сама чича – оригинальный кукурузный напиток с тонким фруктовым ароматом.

Москва, Новинский бульвар, 31

+7 495 725 2579

Перейти на сайт

KUTUZOVSKIY 5

Москва

Эпоха гастрономического просвещения России, изложенная в одном меню.

Подробнее

KUTUZOVSKIY 5

Эпоха гастрономического просвещения России, изложенная в одном меню. Шеф-повара Владимир Мухин и Артем Лосев выбрали рецепты из русских кулинарных книг XVIII, XIX и начала XX века и переделали на современный лад. Бар ресторана возглавил Роман Милостивый, заслуги которого три года подряд отмечает престижный международный рейтинг The World’s 50 Best Bars. 

Москва, Кутузовский проспект, 5

+7 (499) 243-65-40

Перейти на сайт

MUSHROOMS

Москва

Первый в России сезонный грибной ресторан. В главной роли - трюфели и белые.

Подробнее

MUSHROOMS

Первый в России грибной ресторан с акцентом на трюфели и белые грибы. Здесь можно не только попробовать традиционные грибы среднерусской полосы или экзотические грибы Юго-Восточной Азии. Отличительная особенность Mushrooms – трюфели по себестоимости.

Москва, ТЦ «Гименей», 2 этаж

+7 (495) 995-21-78

Перейти на сайт

ZODIAC

Москва

Паназиатский ресторан с запоминающейся кухней и коктейлями.

Подробнее

ZODIAC

Паназиатский ресторан с авторским меню Владимира Мухина и Ильи Захарова. Широкая география меню включает японские суши и роллы, тайский том-ям, вьетнамские нэмы, лапшу по-сингапурски и другие популярные блюда. А также фирменный десерт – вагаси моти. Оригинальный интерьер ресторана с залитым в бетон баром и высокой стеной живой зелени неоднократно отмечен престижными архитектурными премиями.

Смоленская пл., д.3, 1 этаж

+7 (495) 230-02-30

Перейти на сайт

LUCIANO

Москва, Сочи

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни.

Подробнее

LUCIANO

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни. Единственный ресторан в России, входящий в Ассоциацию Настоящей Неаполитанской Пиццы (Associazione Verace Pizza napoletana). По выходным в ресторане проходят детские праздники с творческими мастер-классами, аниматорами и дискотекой. А взрослых Luciano-Смоленская приглашает провести время в профессионально оборудованном караоке. Здесь же на первом этаже работает кафе-кондитерская.

Москва, Смоленская площадь, д.3
Москва, Земляной Вал, д.33
Сочи, Роза Хутор, площадь Ратуша, ул. Олимпийская, 35

+7 (495) 981-55-58
+7 (495) 790-93-90
+7 (862) 243-97-20

Перейти на сайт

RED FOX

Сочи

Авторский сочинский ресторан Владимира Мухина с блюдами из локальных продуктов.

Подробнее

RED FOX

Сочинский проект White Rabbit Family. Ресторан современной европейской кухни с меню, основанном на продуктах Краснодарского края: черноморской рыбе, фруктах, фермерских сырах, дичи, птице с собственной фермы, травах и ягодах из лесов Кавказского заповедника. При ресторане работает зал караоке.

Горнолыжный курорт "Роза Хутор", набережная "Лаванда", д.3

+7 (862) 274-44-44

Перейти на сайт

САХАЛИН

Сочи

Ресторан дальневосточной кухни с крабами и креветками на ГК Роза Хутор.

Подробнее

САХАЛИН

Ресторан дальневосточной кухни, делящий второй этаж с рестораном Red Fox, на горнолыжном курорте Роза Хутор. Рыба, креветки, крабы и другие деликатесы острова Сахалин представляют меню ресторана. Основным сопровождающим напитком является пиво, представленное лучшими сортами отечественного и импортного производства.

Сочи, Красная Поляна, ГК “Роза Хутор”, Набережная "Лаванда", 3, 2 этаж

+7 (862) 246-00-00

Перейти на сайт

Chicha BAR

Сочи

Ресторан-клуб с японо-перуанским меню, акцентом на бар и танцами после полуночи. 

Подробнее

Chicha BAR

Ресторан-клуб с японо-перуанским меню, акцентом на бар и танцами после полуночи, в пентхаусе с видом на реку в ГК Роза Хутор.

Сочи, Красная Поляна, набережная "Лаванда", д.2

+7 (862) 240-00-00

Перейти на сайт

ЧЁ? ХАРЧО!

Сочи

Сеть демократичных ресторанов черноморской кухни.

Подробнее

ЧЁ? ХАРЧО!

Если хотите попробовать настоящую черноморскую кухню, Вам сюда. Грузинская, абхазская, осетинская, одесская кухни в одном меню. Каждый вечер в ресторане звучит живая музыка.

Красная Поляна, ГК Роза Хутор, мзымта двор
г. Сочи, Приморская, 3/10

+7 (862) 243-97-18
+7 (862) 262-26-41

Перейти на сайт

TEHNIKUM

Москва

 Современное гастробистро в центре города.

Подробнее

TEHNIKUM

Современное гастробистро от Бориса Зарькова, Михаила Друяна, Владимира Мухина и Виталия Истомина.

Перейти на сайт

Метис

МОСКВА (АВГУСТ 2017)

Метис с азиатским характером.

Подробнее

Метис

Метис с азиатским характером - новый проект White Rabbit Family.

Перейти на сайт

Сахалин

МОСКВА (ОКТЯБРЬ 2017)
Подробнее

Ramen Bao

СОЧИ

Паназиатский гурме-фастфуд с лапшой и дим-самами от лучших шеф-поваров.

Подробнее

Ramen Bao

Сочи, Красная Поляна, ГК "Роза Хутор", Спуск "Волчья Скала"

Перейти на сайт

Sausage Club

СОЧИ

Гастрономический фастфуд с сосисками по эксклюзивно разработанным рецептам.

Подробнее

Sausage Club

Оригинальный фастфуд с сосисками, которые производятся на заказ по эксклюзивно разработанным рецептам из свежего охлажденного мяса и подаются в теплом багете с луком фри, маринованными огурчиками и капустой по-гурийски. Вместе с сосисками в меню представлены другие блюда, которыми можно удобно и быстро перекусить, а также фирменные сорта разливного пива и широкий выбор сезонных напитков.

Сочи, Красная Поляна, ГК "Роза Хутор", спуск "Волчья Скала"

Перейти на сайт

о компании

White Rabbit Family - российский ресторанный холдинг, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году.

Бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

В состав динамично развивающейся компании входят 10 ресторанов в Москве и 6 в Сочи. Рестораны холдинга отмечены престижными российскими и международными рейтингами, авторитетные европейские гиды рекомендуют их иностранным туристам. 23 место в премии The World’s 50 Best Restaurants 2015 принесла ресторану White Rabbit мировую известность.

Резюме

Присоединяйтесь к нашей команде!
Заполните форму или пришлите ваше резюме на почту job@wrf.su
Для управляющих, менеджеров, официантов, хостес, сомелье фото обязательно

Присоединяйтесь к нашей команде!
Пришлите ваше резюме на почту job@wrf.su
Для управляющих, менеджеров, официантов, хостес, сомелье фото обязательно

Ваше сообщение успешно отправлено

Произошла ошибка при отправке

Контакты

Если у Вас есть какие-либо вопросы, пожелания или предложения - заполните эту форму и мы обязательно ответим!


Ваше сообщение успешно отправлено

Произошла ошибка при отправке